У нас было уже несколько видео о необычных фруктах, но все они более-менее известны. А вот представленные в этом видео фрукты, вы никогда не встретите в обычном магазине, и я уверен что вы о них даже не слышали! Это 10 фруктов, в существование которых сложно поверить!
1. Наранхилла (Naranjilla)
Это вкусный и полезный экзотический фрукт семейства пасленовых, а его название с испанского означает «маленький апельсин»! Этот малыш обладает тонким цитрусовым ароматом, хотя его вкус имеет нотки лайма, зелени ревеня, ананаса, томата и клубники. Другие названия — луло или золотой плод Анд. Внешне наранхилла походит на мохнатый помидор.
2. Пепино (Pepino Dulce)
Симпатичные желто-оранжевые с фиолетовыми полосами плоды Пепино, обладают ярко выраженным вкусом: сладкие, сочные, ароматные. А запах у них и впрямь диковинный: то ли дыни, то ли тропических фруктов — манго и ананаса. И хотя эта древняя плодовая культура американского континента пока еще не стала у нас «доморощенным» овощем, поклонников у нее становится все больше.
3. Бам-балан (Bambangan)
Победитель в номинации «Самый родной вкус». Вы не поверите, но Бам-балан напоминает борщ со сметаной или майонезом, причем невероятно яркий вкус борща, и только борща — ничего другого. Плод овальной формы, темного цвета, запах немного резковат. Чтобы добраться до мякоти, нужно просто снять кожицу. Когда Бам-балан спелый, он слегка мягкий, как манго, и очень ароматный.
4. Янгмей (Myrica rubra)
Это оригинальное растение, которое также претендует на звание одного из символов Китая. Экзотический южный фрукт именуют также горным персиком или китайской клубникой, хотя ни к одному из названных видов Янгмей не имеет никакого отношения. В научном мире его называют «Восковница красная». Высота дерева Восковницы может достигать 20 метров.
5. Амбарелла (Ambarella)
Овальный плод одноименного тропического дерева. Является популярной сельскохозяйственной культурой в ряде стран на западе Африки, Юго-Восточной Азии и северной части Южной Америки. Другие названия — яблоко Цитеры, желтая или полинезийская слива, момбин сладкий. Внутри — хрустящая, сочная, желтая мякоть и твердая косточка с колючками. По вкусу это нечто среднее между ананасом и манго.
6. Чомпу (Chompoo)
Другие названия розовое яблоко или Малабарская слива – дерево из семейства миртовых, очень красивое, с раскидистой кроной, создающей глубокую тень. Плод грушевидной формы, длиной 5-7 см, мякоть белая, сочная, хрустящая, хорошо утоляет жажду. Плод довольно пресный, напоминает подслащенную воду. Консистенция может быть воздушной и кремовой, однако чаще она более мучнистая и слегка хрустящая, как у яблока или груши.
7. Купуасу (Cupuaçu)
Представляет собой плодовое, вечнозеленое дерево растущее в бассейне Амазонки, достигает до 20 м в высоту. Плод – продолговатая костянка с плотной красно-коричневой кожицей, длиной до 30 см, шириной до 15 см, массой около 2 кг, внешне напоминает дыню и кокос. Мякоть белая, сочная, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Напоминает смесь шоколада и ананаса, однако по вкусу он больше похож на грушу с бананом.
8. Куруба (Curuba)
Довольно необычный фрукт, который растет на благодатных землях Боливии, Колумбии и Уругвая. Этого фрукт также называют «банановой гранадиллой» или «пассифлорой». Когда плод еще не созрел, то он имеет зеленый цвет, сильно напоминая наш огурец. При созревании они становятся ярко-желтыми. Оранжево-коричневая мякоть кисловатая, ароматная, с маленькими семечками. Из мякоти делают сок, варенье, желе и вино.
9. Канистель (яичный фрукт)
Вечнозелёное плодовое дерево высотой до 8 метров из семейства сапотовые. Родина Канистеля – Южная Мексика, Гватемала, Белиз и Сальвадор. Плоды могут быть самой разнообразной формы и размера. Они могут быть круглые, овальные, похожие на сердечки. Цвет может варьироваться от самых светлых оттенков желтого до бледно-оранжевого. Что это, фрукт или овощ — решайте сами.
10. Лонган (Longan)
Другие названия — лам-яй или глаз дракона. Это круглый, коричневый фрукт, похожий на маленький картофель. Очень сладкий и сочный, в нем много калорий. Легко снимаемая кожица покрывает прозрачно-белую или розовую мякоть, близкую по консистенции к желе. В сердцевине плода расположена большая черная косточка. Лонган полезен для здоровья, но не стоит съедать сразу много: это приведет к повышению температуры тела.
Ни для кого не секрет, что употреблять в пищу фрукты — гораздо полезнее, чем промышленные сладости вроде конфет и шоколадок. Да, в первых тоже содержится сахар, но только природный — фруктоза. Главная её особенность состоит в том, что при попадании в кровь она не вызывает в организме резкий выброс инсулина в кровь, как это происходит в случае глюкозы. Именно поэтому фруктозу рекомендуют диабетикам, да и вообще людям, кто увлекается правильным питанием. “Но это же скучно, всю жизнь есть фрукты, вроде бананов и яблок”, подумаете вы. Но кто сказал, что разнообразие фруктов не может удивить? В сегодняшнем видео мы расскажем о таких фруктах, которые вы наверняка не пробовали, но обязательно должны это сделать!
Смотреть за настоящими мастерами своего дела – это ни с чем несравнимое удовольствие. Особенно если речь идет о людях, создающих совершенно удивительные вещи прямо в пределах кухни. Да, сегодня речь пойдет о гениальных поварах. Их способностями можно восхищаться, а умениям – завидовать.
◓МН в ВК►https://vk.com/club60235938
◓РЕКЛАМА►https://vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911
Практически каждому человеку в нашей стране прекрасно знаком вкус бананов, апельсинов, ананасов и мандаринов. Тем не менее, в мире существует множество необычных экзотичеких фруктов, которые мы не только не пробовали, но о большинстве даже и не слышали.
Рамбутан, пандора, джекфрут, дуриан, хала, чудо ягода — о чем вам говорят эти названия? Если ни о чем, тогда вам точно будет очень интересно посмотреть как они выглядят, и узнать на что похож их вкус! Надеемся, вам будет интересно!
У нас было уже несколько видео о необычных фруктах, но все они более-менее известны. А вот представленные в этом видео фрукты, вы никогда не встретите в обычном магазине, и я уверен что вы о них даже не слышали! Это 10 фруктов, в существование которых сложно поверить!
1. Тамаринд (Tamarind)
Родиной этого необычного фрукта является восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде тамаринд растет в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, куда оно попало благодаря культивированию еще за несколько тысяч лет до нашей эры.
2. Сабрес (Sabra Cactus Fruit)
Это фрукт кактуса, который можно приобрести на любом израильском рынке. Внешне этот загадочный фрукт колючий, но очень сладкий внутри. Это одно из немногих разнообразий кактуса, который является съедобным. Сабрес знаменит своими лечебными свойствами. Он полезен для иммунной системы, для укрепления зубов и всех костей организма.
Родиной считаются Малые Антильские острова, в том числе остров Барбадос. Растение культивируется на Кубе, Ямайке, Филиппинах, в Центральной Америке и Австралии. Плоды барбадосской вишни съедобны в свежем и сушёном виде. Они часто добавляются во фруктовые салаты. Из них также изготавливают сиропы, джемы, желе и другие консервы.
4. Азимина (Лапа-лапа) (Paw Paw Tree — Asimina triloba)
Субтропическое растение, достигающее в благоприятных условиях 12 метров в высоту. Этот странный фрукт растет на юго-востоке Америки. Внешне он немного похож на обычный зеленый банан, но несколько толще и очень ароматный. Азимину называют также мексиканский банан, или банан Небраски. Плоды достигают 12 см в длину и 5 см в диаметре, они собраны в соплодия из восьми и более плодов.
5. Саподилла (Sapodilla fruit)
Родина саподиллы — южная Мексика. Это вечнозелёное медленно растущее дерево в настоящее время культивируется повсеместно в Центральной Америке, Индии, Индонезии, Малайзии, на Шри-Ланке и Филиппинах. Спелые плоды саподиллы съедобны в свежем виде, а на вкус очень приятны и сладкие, аромат напоминает сухофрукты. Их тушат с лаймовым соком и имбирём, кладут в пироги, сбраживают в вино.
Вечнозеленое дерево произрастает во влажных тропических лесах Африки, на севере Нигерии и на юге Анголы. Плоды, цвет которых варьируется от темно-синего до фиолетового, имеют продолговатую форму. Африканская груша употребляются в пищу, местным населением и туристами, свежими, варенными и жаренными. Растение содержит в себе огромное количество полезных веществ.
7. Нони (Noni)
Нони Этот фрукт известен многими названиями, в том числе большая моринга, индийская шелковица и т.д. Его родиной является вся Юго-Восточная Азия и Австралия, также он повсеместно возделывается в тропиках. Мало кто знает, что Нони он выглядит как картошка, на половину состоит из воды, борется с раковыми клетками и помогает бросить курить.
8. Сапота (Black Sapote)
Существуют и другие названия: «черное яблоко», «хурма черная» или «шоколадная хурма». Впервые узнали об этих плодах на территории Южной Мексики и Гватемалы. Спелый фрукт имеет зеленую кожуру с коричневым оттенком. Плоды в основном без косточек, но иногда в них может быть по пять-шесть овальных семян. Главная особенность сапоты, которая связана с названием – глянцевая желеобразная мякоть темно-бурого цвета.
9. Нойна (Sugar Apple)
Нойна, известна также как сахарное яблоко. Выращивают ее на Антильских островах, в Индонезии, Австралии и в Южном Китае. Этот фрукт очень похож на все привычные для нас фрукты. Плоды нойны напоминают небольшое яблоко зеленого цвета. Внутри плода — белая мякоть, которая обладает сладким вкусом и невероятным ароматом. В ней же в свою очередь находятся небольшие косточки черного цвета.
10. Гак-фрукт (Gac fruit)
Гак-фрукт, или Момордика кохинхинская. Вьетнам является богатой землей, где произрастают многочисленные фруктовые деревья. Здесь есть фрукт, из которого можно не только готовить многочисленные вкусные блюда, но и которым можно лечить многие заболевания. Не смотря на то, что семена гак-фрукта имеют не очень приятный запах, они могут сослужить хорошую службу нашем организму в период весеннего авитаминоза.
Вам хоть раз приходилось видеть какие-нибудь удивительные штуки в небе, на земле или же, купаясь в речке? Если нет, не расстраивайтесь, мы тоже в живую ничего подобного не видели. Некоторые необъяснимые вещи кажутся порой странными на первый взгляд, и в сегодняшнем видео мы поговорим как раз об этом. Сейчас мы покажем вам 13 редких и загадочных природных феноменов, в которые вы сразу, возможно даже, не поверите.
◓МН в ВК►https://vk.com/club60235938
◓РЕКЛАМА►https://vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911
В некоторых странах есть такие игры, где ребенку предлагается угадать, какой из предметов съедобен, а какой нет. И, согласитесь, в зависимости от страны правила этой игры могут сильно меняться. То, что в одних культурах считается очень экзотическим, в другой — обычная часть обеденного стола. В странах Азии, например, широко распространено употребление в пищу насекомых и змей, что европейцам кажется дикостью. А вот стейки из мраморной говядины, которые вы найдете в почти любом заведении Европы, — большая редкость в Индии из-за местных религиозных убеждений. Но сегодня мы расскажем вам о тех локальных продуктах, которые вы, скорее всего, не видели никогда в жизни. Предупреждаем: далеко не все из них вы захотите попробовать.
Люди веками изучали планету и, кажется, успели разобраться практически во всем. Да, остаются неисследованные пятна на глубине океанов, но человечество уже устремилось в космос, а значит, планета больше ничем не сможет удивить. Верно? И все же иногда природа дает сбой. Порой это происходит при участии человека, а порой причины различных аномалий просто невозможно объяснить даже после долгих исследований. Именно об этом мы и поговорим сегодня.
◓МН в ВК►https://vk.com/club60235938
◓РЕКЛАМА►https://vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911
Очень часто фрукты поражают внешним видом, вызывают недоумение, восхищают вкусом и ароматом. Это 10 необычных фруктов, которые вы не пробовали.
1. Марула (Marula fruit)
Марула — это лиственное дерево родом из стран Южной и Восточной Африки. Сейчас оно растет на всей территории Африки, поскольку его плоды являются важным источником пищи народов банту, а деревья появлялись на всей территории их миграционного пути. Зеленый фрукт созревает и становится желтым, а белая мякоть внутри очень сочная, и обладает приятным ароматом.
2. Маммея американская — американский абрикос (Mammea Americana apple)
Маммея американская, или американский абрикос! это вечнозеленое дерево, родом из Южной Америки, искусственным образом высаженное в других регионах мира, включая Западную Африку и Юго-Восточную Азию. Американский абрикос — это на самом деле ягоды, которые в диаметре имеют около 20 см. У ягоды толстая внешняя кожура, и мягкая оранжевая мякоть внутри.
3. Салака — Змеиный фрукт (Salak — Snake Fruit)
Салака или Змеиный фрукт, родом из Индонезии. Растет гроздьями, а свое название получил из-за коричневой чешуйчатой кожуры похожей на змеиную кожу, которая легко снимается. Внутри находятся 3 белых сладких «сегмента», каждый из которых содержит небольшие черные несъедобные семечки. Растёт этот колючий плод на пальме. Чтобы его очистить надо как следует приноровиться, или легко можно поколоть себе руки.
4. Хлебное дерево (Breadfruit)
Хлебное дерево принадлежит семейству тутовых. Родиной дерева является Новая Гвинея, откуда полинезийцы доставили его на острова Океании, после чего с этим растением познакомился и весь мир. Плоды по вкусу напоминают банан, сырыми их можно есть когда они полностью созрели, а в недозрелом виде их можно употреблять в пищу только приготовленными.
5. Баиль или Айва бенгальская (Aegle marmelos)
Баиль, или каменное яблоко, родом из Индии, однако его можно найти на всей территории Юго-Восточной Азии. Баиль — это гладкий фрукт, и у него твёрдая древесная кожура, которая бывает окрашенная в желтый зеленый или серый цвет. Жесткая внешняя кожура настолько твёрдая, что до фрукта можно добраться только с помощью молотка. Внутри находится желтая мякоть с несколькими волосатыми семечками.
6. Питахайя, или сердце дракона (Pitahaya, or dragon heart)
Дальше очень интересный фрукт, который называется Питахайя, или сердце дракона. Это необычный плод вытянутой формы и ярко-розового цвета, растет в Южной Азии и Китае, а также в Японии Таиланде и Индонезии. Мякоть белая и очень ароматная, усыпана мелкими черными косточками. Вкус не особо насыщенный, но приятный и освежающий, его используют в салатах и коктейлях.
7. Синяя кукуруза — Хопи (Blue corn — Hopi)
Синяя кукуруза или Хопи — это особый сорт примечательный необычным цветом. Еще в древности синюю кукурузу выращивал индейский народ Хопи, который и дал этому виду название. Хоть синяя кукуруза и существует несколько тысяч лет, в наше время она почему-то не очень популярна, хотя на много слаще, и имеет ореховый привкус.
8. Личи (Lychee — лат. Lítchi chinénsis)
Личи. один из символов великого народа Китая, где он культивируется на протяжении более тысячи лет. Его красная или розовая кожура, скрывает блестящую сладкую мякоть с небольшой горчинкой. Растет плод на вечно зелёных тропических деревьях, высота которых иногда достигает 30 метров. Плоды Личи овальной формы и висят на дереве связками, а внутри одна коричневая косточка.
9. Кокона (Cocona Fruit Plantation — Solanum sessiliflorum)
Кокона! это тропический фрукт, который можно найти в горных районах Южной Америки. Он растет на небольших кустарниках, причем вырастает очень быстро: за 9 месяцев из семян можно получить фрукты, а еще через 2 месяца они окончательно созревают. Плоды очень похожи на ягоды, и бывают красного оранжевого или желтого цветов. Внешне они очень похожи на помидоры.
Мангустин. Это тропические фрукты, родиной которых считается Таиланд и некоторые страны юго-восточной Азии, а вот у нас о них мало кто знает. Но благодаря своему потрясающему вкусу и множеству полезных свойств, они заслуживают вашего внимания. Деревья мангустина плохо переносят даже короткий период ветров или засухи, а погибают они уже при температуре ниже 5 градусов.